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A própria natureza nos criou por criaturas inconstantes, sujeitas à ação dos hormônios. Pode ser usado com sucesso para a saúde e a forma do corpo.
A nutrição em um ciclo é a mais benéfica para uma mulher, dizem muitos fisiologistas e adeptos da dieta da "dama". A autora da dieta cíclica, Debra Hope-Ridsel, nutricionista profissional, há muito se especializa na saúde da mulher. Inicialmente, ela desenvolveu um plano nutricional especial destinado a eliminar os sintomas da TPM (a propósito, são, segundo especialistas, cerca de 150!). Foi testado em milhares de mulheres. E descobriu-se que essa dieta não apenas melhora o bem-estar, mas também ajuda a monitorar a figura e, tanto quanto possível, corrige organicamente o comportamento alimentar, dependendo das fases do ciclo e da atividade hormonal correspondente.No ciclo hormonal de uma mulher, existem vários períodos, mas, condicionalmente, podem ser combinados em duas grandes fases. Ao compilar um menu diário, você pode se concentrar neles e nas recomendações para cada semana do ciclo.
Na primeira metade (2 semanas) os alimentos devem ser equilibrados, mas principalmente contendo frango ou peixe, legumes, frutas e cereais. A ingestão de laticínios gordurosos, frituras e álcool deve ser limitada. Se possível, também é melhor recusar carne vermelha, pois aumenta a carga no fígado.
■ Lembre-se de fazer um lanche pelo menos 2 vezes ao dia para manter um nível constante de açúcar no sangue.
■ Coma fracionariamente - sente-se à mesa a cada 3-4 horas.
Menu de amostra
➜ Café da manhã: ¾ xícara de cereal com farelo, 1 xícara de leite desnatado, 1 xícara de melão picado com morangos ou ½ xícara de mirtilos (bagas e frutas descongeladas podem ser usadas fora de estação).
À Para um lanche: ½ xícara de fruta ou 10 mini-cenouras, 5 nozes, 300 ml de chá ou água.
UnchAlmoço: uma xícara de sopa de legumes, 100 g de peru, uma fatia de pão, uma salada de tomate, metade de uma maçã e uma xícara de leite de soja.
A Para um lanche: 150 g de iogurte, um copo de água ou chá.
➜ Jantar: 150 g de salmão ou qualquer peixe cozido no vapor, uma xícara de brócolis ou outros vegetais, uma grande porção de salada, uma pequena batata cozida.
À Para um lanche: 1 fruta e 10 amêndoas, ½ xícara de kefir ou iogurte, 1 biscoito integral.
Na segunda metade (mais 2 semanas), a ênfase principal na nutrição deve se concentrar em vegetais e frutas, mas é melhor não se apoiar na carne. Em vez disso, você deve dar preferência a fontes vegetarianas de proteína. Aqui estão as recomendações para este período.
■ Limite a ingestão de leite, bem como quaisquer produtos lácteos.
■ Sem álcool ou açúcar.
■ 1 porção de carne / peixe por dia é suficiente.
■ Não mais que 2 xícaras de chá ou café por dia.
■ Não mais que 7 gemas por semana.
■ Reduza o número de lanches para dois por dia.
Menu de amostra
➜ Café da manhã: 1 xícara de cereal com farelo, 200 ml de leite de soja ou coco, ½ xícara de frutas frescas de acordo com a estação do ano ou meia banana.
➜ Para um lanche: 1 maçã.
➜ Almoço: 1 xícara de sopa de legumes ou lentilha, meia fruta, salada de espinafre temperada com vinagre e uma xícara de chá.
➜ Para um lanche: uma xícara de frutas, frutas ou uma caçarola de legumes.
➜ Jantar: 100 g de atum, ½ xícara de arroz basmati com ervilhas, salada com tomate e cebola doce, uma xícara de chá verde.
Dias 1-6
O nível de energia e o fundo emocional são os mais baixos; o corpo precisa de descanso. Comer menos e escolher alimentos simples para não sobrecarregar o sistema digestivo é a única tática certa. Desista de estimulantes como o café e inclua mais alimentos que contenham cálcio no menu: tofu, queijo, iogurte, sementes de gergelim. Este mineral controla a atividade neuromuscular, promove o relaxamento muscular (o que é especialmente importante com uma tendência à dor durante a menstruação).
Alimentos fermentados, como o chucrute, contêm prebióticos e indol-3-carbinol, substâncias essenciais para a quebra do estrogênio. Apenas nesta fase, seu nível começa a crescer.
Dias 7-14
Eles são caracterizados pelo aumento da atividade e uma onda de otimismo. É hora de começar uma dieta: haverá força de vontade e motivação suficientes para suportar calmamente as limitações. Use esse período da maneira mais eficiente possível: inicie novos projetos, pratique mais esportes, faça uma caminhada. O nível natural de energia é tão alto que você pode esquecer de comer. Isto não é bom. Portanto, coma mais frequentemente, mastigue mais devagar e aproveite cada refeição.
O que tem no menu? Um mínimo de 5 porções de frutas e legumes, bem como pão integral e arroz integral ricos em fibras.Alimentos que contêm fibras alimentares têm um efeito benéfico sobre os hormônios.
Dias 15-21
A unidade está inativa, mas ainda há energia. O desejo sexual aumenta, uma mulher se torna mais atraente aos olhos dos homens. As relações com a comida também se assemelham a um romance: existe um desejo agudo de cozinhar algo assim e compartilhar uma refeição com os entes queridos. No entanto, lembre-se de nutrição fracionada! O conselho é ditado pela necessidade de excluir surtos repentinos de açúcar no sangue e reduzir a produção de adrenalina do "hormônio do estresse".
Além da fibra, a dieta é baseada em vegetais crus e sucos espremidos na hora com polpa. Eles são fornecedores do corpo de antioxidantes e glutationa, essenciais para o metabolismo dos hormônios femininos.
22-1 dias
As rupturas mais emocionais, as lágrimas e os episódios de tristeza caem durante esse período: você deve ouvir com atenção o seu corpo, mas não se entrega a tudo. Agora, existe um alto risco de comer demais, especialmente alimentos prejudiciais, que são agradáveis para comer tristeza e ansiedade. Fique longe de chocolate, bolos e outros doces. Os carboidratos rápidos durante esse período podem causar mais danos e mais quilos, pois são descartados de maneira pior.
Trigo sarraceno, espinafre, saladas. Nos cereais, uma taxa recorde de vitaminas do complexo B, "responsável" pelo humor. O cálcio e o magnésio dos vegetais folhosos ajudam o corpo a usar os hormônios adequadamente.
Em uma nota:
■ 2 semanas antes da menstruação (do 15º ao 28º dia), o nível de ambos os hormônios sexuais - estrogênio e progesterona - aumenta, o que melhora o metabolismo das gorduras.Isso significa que a gordura é decomposta com mais eficiência, não apenas durante o esforço físico, mas também em repouso.
■ Nos períodos de pico (12 a 14, 20 a 28 dias do ciclo), quando o conteúdo de hormônios sexuais no sangue é máximo, são especialmente necessárias vitaminas do grupo B, D, ácido fólico, magnésio e zinco.
O artigo foi publicado com base na revista "Bom conselho" 4/2014
Texto: Leah Radova. Foto: Legion-Media
Material preparado por Julia Dekanova
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